DELICIOSOS TRIÁNGULOS DE PAN FRITO RECETA FÁCIL

¡Prepara en casa estos deliciosos triángulos de pan frito! Una receta fácil y rápida para disfrutar de una merienda dulce y crujiente. Sorprende a tu familia con esta delicia casera.

¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar? ¡No busques más! Te presentamos la receta de los deliciosos triángulos de pan frito.

Con una textura crujiente por fuera y suave por dentro, estos triángulos son perfectos para una merienda dulce o incluso como postre.

Con ingredientes simples como harina, agua, miel y levadura, podrás crear estas delicias en la comodidad de tu hogar.  ¡No te olvides de sumergirlos en azúcar después de freírlos para un toque extra de dulzura!

Esta receta de triángulos de pan frito es una opción versátil que seguramente será un éxito en cualquier ocasión. Sorprende a tus seres queridos con estos bocados caseros y disfruta de su irresistible sabor.

INGREDIENTES

• 300 g de harina de trigo
• 150 ml de agua tibia
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de levadura en polvo (levadura química)
• 1 cucharadita de levadura seca activa
• Azúcar (suficiente para espolvorear)

PREPARACIÓN DE LA RECETA DE TRIÁNGULOS DE PAN FRITO

Activación de la levadura:

En un recipiente pequeño, mezcla la levadura seca activa con un poco de agua tibia y una pizca de azúcar. Deja reposar durante unos 5-10 minutos hasta que la mezcla se vuelva espumosa. Esto activará la levadura.

Preparación de la masa:

En un bol grande, mezcla la harina con la miel, el polvo de hornear (levadura química) y la levadura activada. Agrega gradualmente el agua tibia mientras mezclas hasta formar una masa suave y elástica. Es posible que no necesites usar toda el agua, así que agrégala poco a poco hasta obtener la consistencia adecuada.

Amasa la masa en una superficie ligeramente enharinada durante unos minutos hasta que esté suave y elástica. Luego, forma una bola y colócala en el bol. Cubre el bol con un paño húmedo o plástico film y deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 1-2 horas, o hasta que duplique su tamaño.

Estirado y corte de la masa:

Después del tiempo de reposo, la masa debería haber aumentado de tamaño. Saca la masa del bol y colócala sobre una superficie enharinada.

Con un rodillo, extiende la masa hasta obtener un grosor de aproximadamente 1 cm. Utiliza un poco de harina si la masa está pegajosa para evitar que se pegue al rodillo.

Con un cuchillo afilado, corta la masa en triángulos del tamaño deseado.

Fritura:

Calienta una cantidad suficiente de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Una vez que el aceite esté caliente pero no humeante, coloca los triángulos de masa en la sartén, teniendo cuidado de no sobrecargarla.

Fríe los triángulos de masa por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes. Esto debería tomar unos 2-3 minutos por cada lado.

Retira los triángulos de masa fritos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Acabado:

Después de que los triángulos de masa frita se hayan enfriado un poco pero aún estén calientes, sumérgelos en azúcar para cubrirlos completamente.

Sirve los Triángulos de Pan Frito calientes o a temperatura ambiente. Son deliciosos como postre o merienda.

¡Disfruta de tus Triángulos de Pan Frito!