PAN DE ELOTE EN LICUADORA RECETA FÁCIL Y DELICIOSA

Descubre cómo hacer un delicioso pan de elote en licuadora con esta receta fácil. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Descubre cómo hacer un delicioso pan de elote en licuadora con esta receta fácil. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Prueba esta receta de pan de elote hoy!

¿Buscas una receta sencilla y deliciosa para preparar pan de elote en casa? ¡No busques más! Con esta receta de pan de elote en licuadora, podrás disfrutar de un pan esponjoso y lleno de sabor con ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu cocina.

Sorprende a tu familia y amigos con este irresistible pan casero, perfecto para el desayuno, la merienda o como postre.

Sigue los simples pasos y disfruta de todo el sabor del elote en cada bocado. ¡Anímate a probar esta receta de pan de elote hoy mismo!

INGREDIENTES

  • 3 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de maíz tierno (escurrido) o 2 elotes desgranados
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de levadura en polvo (polvo para hornear)

PREPARACIÓN DE LA RECETA DE PAN DE ELOTE EN LICUADORA

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel o utiliza papel pergamino para evitar que se pegue.

En una licuadora, agrega los huevos, la leche condensada, el maíz (previamente escurrido si estás usando maíz en lata), la harina, la mantequilla derretida y la levadura en polvo. Bate hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.

Si la masa se adhiere a las paredes de la licuadora, detén el motor y con una espátula o cuchara de silicona, raspa los lados para incorporar todos los ingredientes uniformemente.

Vierte la mezcla en el molde preparado y golpea suavemente contra la encimera para eliminar posibles burbujas de aire atrapadas.

Hornea en el centro del horno precalentado durante aproximadamente 45 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. El tiempo puede variar según tu horno, así que verifica a los 45 minutos y ajusta según sea necesario.

Una vez horneado, retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.

Corta en porciones y sirve. Este pan de elote es delicioso tanto caliente como frío. Disfrútalo solo o acompáñalo con una bola de helado de vainilla para un postre aún más decadente.

Disfruta de la preparación y de compartir este delicioso pan con tus seres queridos.

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