Descubre cómo hacer churros caseros con esta receta fácil. Disfruta de deliciosos churros crujientes en casa. ¡Prepara un postre tradicional que encantará a todos!
Prepara unos deliciosos churros caseros con esta receta fácil. Con ingredientes simples y pasos sencillos, podrás disfrutar de churros crujientes y deliciosos en la comodidad de tu hogar.
Desde la preparación de la masa hasta el momento de freír y espolvorear con azúcar, esta guía paso a paso te llevará a través de todo el proceso.
Sorprende a tu familia y amigos con este postre tradicional español, perfecto para cualquier ocasión. ¡Anímate a hacer churros caseros y disfruta de su irresistible sabor!
INGREDIENTES
- 250 ml. de agua
- 250 gramos de harina de trigo
- 8 gramos de sal
- Azúcar para espolvorear
- Aceite suave para freír
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE CHURROS CASEROS FÁCIL
En una cazuela, calienta el agua con la sal hasta que esté a punto de hervir.
Mientras tanto, coloca la harina en un bol grande.
Una vez que el agua esté lista, viértela gradualmente sobre la harina, mezclando constantemente para evitar la formación de grumos. La consistencia debe ser suave y homogénea.
Transfiere la masa resultante a una churrera o una manga pastelera equipada con una boquilla con forma de estrella.
Forma los churros sobre un paño de cocina, asegurándote de que queden compactos y sin burbujas de aire.
En una sartén profunda, calienta suficiente aceite a una temperatura de aproximadamente 180-190 grados Celsius.
Cuando el aceite esté caliente, fríe los churros en lotes, cuidando de no sobrecargar la sartén. Cocínalos a fuego medio para evitar que se doren demasiado por fuera y queden crudos por dentro.
Una vez dorados, retira los churros del aceite y colócalos sobre papel de cocina para que absorban el exceso de aceite.
Finalmente, espolvorea los churros con azúcar al gusto.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos churros caseros. Recuerda servirlos calientes y acompañarlos con tu salsa favorita, como chocolate caliente o dulce de leche.
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