Descubre una deliciosa receta de besos de chocolate perfecta para cualquier ocasión. ¡Sigue nuestros simples pasos y disfruta de este irresistible postre!
¿Quieres deleitar a tus seres queridos con un postre irresistible? ¡Prueba nuestra exquisita receta de besos de chocolate!
Con ingredientes simples como chocolate en polvo, huevos y mantequilla, podrás preparar estos deliciosos bocados de felicidad en poco tiempo.
Nuestro paso a paso detallado te guiará en cada etapa, desde la preparación de la masa hasta el momento en que los besos de chocolate salgan del horno, listos para ser disfrutados.
¡Sorprende a tus amigos y familiares con este manjar de chocolate y crea momentos inolvidables con nuestra receta de besos de chocolate!
INGREDIENTES
- 1 taza de chocolate en polvo (cacao en polvo sin azúcar)
- 1 taza de harina para todo uso
- 3/4 de taza de azúcar granulada
- 4 huevos grandes
- 200 g de mantequilla sin sal, derretida
- Mantequilla adicional para engrasar la sartén
- Cacao en polvo adicional para enharinar la sartén
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE BESOS DE CHOCOLATE
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina una sartén cuadrada o rectangular de aproximadamente 20×20 cm (8×8 pulgadas) con mantequilla y cacao en polvo. Esto ayudará a que los besos de chocolate no se peguen y añadirá un toque extra de sabor a chocolate.
En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar granulado hasta que estén bien combinados y la mezcla esté ligeramente espumosa. Puedes hacerlo con un batidor de alambre o una batidora eléctrica a velocidad media durante aproximadamente 2 minutos.
Agrega la mantequilla derretida a la mezcla de huevos y azúcar, y continúa batiendo hasta que esté completamente incorporada.
Tamiza el chocolate en polvo y la harina sobre la mezcla húmeda. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda con una espátula o una cuchara de madera, revolviendo suavemente hasta que no queden grumos y la masa sea homogénea. La masa tendrá una consistencia densa y pegajosa.
Vierte la masa en la sartén preparada y extiéndela de manera uniforme con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio o con algunas migajas húmedas. Es importante no sobrecocinar los besos de chocolate para que no queden secos.
Una vez horneados, retira los besos de chocolate del horno y deja que se enfríen en la sartén durante unos minutos antes de cortarlos en cuadrados o rectángulos.
Sirve los besos de chocolate calientes o a temperatura ambiente, y disfruta de este delicioso y reconfortante postre con una taza de leche, café o té.