TORTA DE TRES LECHES RECETA CLÁSICA PARA UN POSTRE IRRESISTIBLE

Descubre cómo hacer una deliciosa torta de tres leches con nuestra receta clásica mejorada. Con leche condensada, evaporada y entera, esta versión mejorada te garantiza un postre irresistible. Sigue nuestros pasos fáciles y disfruta de este dulce tradicional con un toque especial.

¡Sumérgete en el mundo de los sabores con nuestra torta de tres leches! Esta receta clásica ha sido cuidadosamente mejorada para brindarte una experiencia culinaria excepcional.

Con una combinación perfecta de leche condensada, evaporada y entera, cada bocado te transportará a la perfección. Sigue nuestros sencillos pasos y descubre cómo crear este postre icónico con un toque de innovación.

Desde la suavidad del bizcocho hasta la indulgencia de la cobertura de crema batida, cada elemento se une para formar una obra maestra culinaria.

Sorprende a tus seres queridos con esta delicia en tu próxima reunión o simplemente disfrútala como un capricho personal.

No esperes más para deleitar tu paladar con nuestra torta de tres leches receta clásica mejorada.

INGREDIENTES PARA LA RECETA DE TORTA DE TRES LECHES

Para el pastel:

• 1 taza (120 gramos) de harina de trigo
• 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/4 de taza (55 gramos) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 3/4 taza (150 gramos) de azúcar
• 4 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para la mezcla de tres leches:

• 1 lata (400 gramos) de leche condensada
• 1 lata (400 gramos) de leche evaporada
• 1 taza (240 ml) de leche entera
• 1/2 taza (120 ml) de leche de coco (opcional, para un toque extra de sabor)

Cobertura:

• 1 taza (240 ml) de crema para batir (nata para montar)
• 2 cucharadas de azúcar glass (azúcar glas)

PREPARACIÓN DE LA RECETA DE TORTA DE TRES LECHES

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel de 9×13 pulgadas (23×33 cm).

En un tazón grande, tamiza la harina y el polvo de hornear. Reserva.

En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla.

Gradualmente agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevo, batiendo hasta que esté suave.

Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela uniformemente. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Mientras el pastel se hornea, prepara la mezcla de tres leches. En un tazón grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, la leche entera y, si estás usando, la leche de coco. Mezcla bien hasta que esté suave.

Cuando el pastel esté listo, sácalo del horno y deja que se enfríe durante unos 10 minutos. Luego, con un tenedor o palillo, haz agujeros por toda la superficie del pastel.

Vierte lentamente la mezcla de tres leches sobre el pastel, asegurándote de que se absorba bien en los agujeros.

Cubre el pastel con papel film y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas, o preferiblemente durante la noche, para que absorba completamente las tres leches.

Antes de servir, prepara la cobertura. En un tazón frío, bate la crema para batir y el azúcar glass hasta que formen picos suaves. Extiende la crema batida sobre el pastel refrigerado.

Sirve el pastel de tres leches bien frío y disfruta de este delicioso postre.

¡Espero que disfrutes de esta versión mejorada de la receta!