RECETA FÁCIL DE PASTEL DE CHOCOLATE DELICIOSO Y ESPONJOSO

Descubre cómo hacer un pastel de chocolate esponjoso con esta receta fácil. Delicioso postre casero que te hará la boca agua.

Descubre cómo hacer un pastel de chocolate esponjoso con esta receta fácil. Delicioso postre casero que te hará agua la boca. ¡Hornea hoy mismo!

¿Quieres sorprender a tus seres queridos con un pastel de chocolate esponjoso y delicioso? ¡No busques más!

Esta receta fácil te guiará paso a paso para lograr un pastel de chocolate perfecto en tu propia cocina. Con ingredientes simples y pasos claros, este postre casero será el favorito de todos.

Desde batir los ingredientes hasta hornear para obtener una textura suave y esponjosa, cada paso está diseñado para garantizar el éxito. ¡Anímate a hornear hoy mismo este irresistible pastel que dejará a todos con ganas de más!

INGREDIENTES

  • 2 tazas de azúcar
  • 1 y 3/4 tazas de harina
  • 3/4 taza de cacao en polvo
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo (polvo de hornear)
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de aceite
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1 taza de agua hirviendo

PREPARACIÓN DE LA RECETA DE PASTEL DE CHOCOLATE ESPONJOSO

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel.

En un tazón grande, tamiza juntos el azúcar, la harina, el cacao en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Esto asegurará que no haya grumos y que los ingredientes secos estén bien combinados.

En otro tazón, bate los huevos ligeramente. Luego, agrega la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Mezcla bien.

Agrega los ingredientes líquidos a los secos y mezcla hasta que estén completamente combinados. La masa estará bastante líquida en este punto.

Lentamente, agrega la taza de agua hirviendo a la mezcla y bate hasta que esté suave. La masa será bastante líquida, pero esto está bien.

Vierte la mezcla en el molde preparado.

Hornea en el horno precalentado durante 50 a 55 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio.

Una vez horneado, deja enfriar el pastel en el molde durante unos 10 minutos, luego desmolda y colócalo sobre una rejilla para que se enfríe completamente antes de cortarlo y servirlo.

Espero que esta receta te ayude a preparar un delicioso pastel de chocolate.

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