Prepara deliciosos pastelitos de hojaldre salados con esta receta fácil. Sorprende a tus invitados con estos aperitivos crujientes y llenos de sabor. Atrévete a cocinar hoy mismo.
Descubre cómo hacer unos irresistibles pastelitos de hojaldre salados con esta receta paso a paso.
Con una combinación perfecta de hojaldre crujiente, pasta de tomate sazonada, capas de queso fundido y rodajas de salchicha, estos bocadillos son ideales para cualquier ocasión.
Sorprende a tus invitados con un aperitivo delicioso y fácil de preparar.
¡No te pierdas esta receta de pastelitos de hojaldre salados que seguramente se convertirá en un éxito en tu mesa!
INGREDIENTES
- 2 láminas de hojaldre
- 80g de pasta de tomate
- Rebanadas de queso (aproximadamente 8 rebanadas)
- Embutidos de salchicha (cantidad suficiente para cubrir el hojaldre)
- 1 huevo (para el dorado)
- Orégano al gusto
- Sal al gusto
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE PASTELITOS DE HOJALDRE SALADOS
Precalienta el horno a 180°C (356°F).
Mezcla la pasta de tomate con una pizca de sal y orégano, ajustando al gusto.
Extiende una lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
Distribuye uniformemente la mezcla de pasta de tomate sobre la lámina de hojaldre, dejando un borde de aproximadamente 1 centímetro.
Coloca las rebanadas de queso sobre la pasta de tomate.
Corta las salchichas en rodajas y distribúyelas sobre el queso.
Cubre con la segunda lámina de hojaldre y presiona suavemente para sellar los bordes.
Con un rodillo, aplana ligeramente la superficie del hojaldre.
Usa un cortador de pizza o un cuchillo afilado para cortar el hojaldre en cuadrados del tamaño deseado.
Coloca los cuadrados en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Bate ligeramente el huevo y pincela la superficie de cada pastelito.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.