Descubre cómo preparar deliciosos buñuelos de arroz con queso y pepperoni en esta receta fácil y rápida. Perfectos para un aperitivo o como plato principal. ¡Sorprende a tus invitados con esta explosión de sabores!
Sumérgete en el mundo de la cocina casera con nuestra receta de buñuelos de arroz con queso y pepperoni.
Estos deliciosos bocados combinan la suavidad del arroz cocido con la cremosidad del queso mozzarella y el sabor picante del pepperoni.
Con nuestra guía paso a paso, aprenderás cómo preparar estos tentadores buñuelos, ideales para compartir en cualquier ocasión.
Ya sea como aperitivo para una reunión con amigos o como una cena reconfortante, estos buñuelos fritos son una opción versátil y satisfactoria. ¡No te pierdas la oportunidad de deleitar a tu paladar con esta irresistible combinación de sabores!
INGREDIENTES
- 2 tazas de arroz cocido
- 4 huevos
- Sal y pimienta negra al gusto
- Perejil al gusto
- 150 gramos de mozzarella rallada
- 1 rodaja de pepperoni rallado
- 3 cucharadas llenas de harina de trigo
- 1/2 cucharada de levadura en polvo
- Pan rallado para empanar
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE BUÑUELOS DE ARROZ CON QUESO Y PEPPERONI
En un bol grande, combina el arroz cocido con sal, pimienta negra al gusto, 2 huevos y perejil picado. Mezcla bien durante aproximadamente un minuto.
Agrega la mozzarella rallada y el pepperoni rallado a la mezcla de arroz. Luego, añade la harina de trigo y la levadura en polvo. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Una vez que la masa tenga una consistencia firme, toma una cucharada de la mezcla y forma bolitas con las manos. Opcionalmente, puedes abrir la masa en tus manos y agregar cubitos de mozzarella como relleno en el centro de las bolitas.
Pasa las bolitas por harina de trigo, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado. Asegúrate de que estén bien cubiertas en cada paso.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, coloca las bolitas empanizadas en el aceite y fríelas hasta que estén doradas por todos lados, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Una vez que estén dorados, retira los buñuelos del aceite y colócalos sobre toallas de papel para escurrir el exceso de grasa. Sirve caliente y disfruta.
Siguiendo estos pasos detallados, deberías obtener unos deliciosos buñuelos de arroz con queso y pepperoni. ¡Buen provecho!
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