Explora los métodos de cocción más saludables y los riesgos ocultos de ciertos materiales de cocina. Conoce qué utensilios favorecen tu bienestar y cuáles pueden liberar toxinas al preparar tus alimentos.
El procesador de alimentos es un todoterreno en la cocina moderna. Pica, ralla, amasa, tritura y bate en cuestión de segundos, ahorrándonos un tiempo precioso…
El cuchillo es la extensión de la mano del cocinero. Desde cortar una verdura hasta filetear una carne, su precisión es fundamental. Invertimos en buenos…
La tabla de cortar es, quizás, la herramienta más utilizada en cualquier cocina. Desde el pan del desayuno hasta las verduras para la cena, casi…
El robot de cocina se ha convertido en el mejor amigo de muchos en la cocina. Promete ahorrar tiempo, simplificar recetas y hasta hacer platos…
En la cocina, el olor a comida es una delicia, ¡hasta que se impregna en toda la casa! Para evitarlo, usamos la campana extractora, ese…
El horno es un pilar en muchas cocinas. Desde asados jugosos hasta bizcochos esponjosos, su calor transforma los alimentos de formas maravillosas. Sin embargo, ¿alguna…
Esa sartén antiadherente que usas a diario para tus huevos revueltos o tus tortitas, ¿sabes realmente de qué está hecha y si es tan “cómoda”…