Descubre cómo hacer unas deliciosas bolas de coco y chocolate con esta fácil receta. Disfruta de un postre irresistible con el equilibrio perfecto entre dulzura y sabor a coco.
¿Buscas una receta deliciosa y fácil para sorprender a tus seres queridos? ¡Prueba estas irresistibles bolas de coco y chocolate!
En esta receta, te enseñaremos paso a paso cómo hacer este exquisito postre que combina la suavidad del coco con la intensidad del chocolate.
Desde la preparación de la mezcla de coco hasta el baño en chocolate fundido, cada paso está diseñado para garantizar un resultado perfecto.
No te pierdas la oportunidad de deleitar a tu paladar con estas bolas de coco y chocolate. ¡Sigue nuestra receta y disfruta de un dulce momento de indulgencia! Bolas de coco y chocolate receta.
INGREDIENTES
- 140 gramos de leche condensada
- 100 gramos de coco rallado
- 150 gramos de chocolate negro fondant
- 2 cucharadas de coco rallado para la decoración
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE BOLAS DE COCO Y CHOCOLATE
Preparación de la mezcla de coco:
En una olla pequeña, calienta la leche condensada a fuego muy lento.
Agrega los 100 gramos de coco rallado y mezcla bien.
Retira del fuego cuando la leche condensada se vuelva líquida y todos los ingredientes estén bien incorporados.
Deja enfriar la mezcla y luego tápala con film transparente.
Deja reposar en la nevera durante un mínimo de 4 horas o hasta que esté firme.
Formación de las bolitas:
Una vez que la mezcla de coco esté firme, retírala de la nevera.
Con las manos limpias, forma pequeñas bolitas del tamaño de una nuez y colócalas en una bandeja.
Reserva las bolitas en la nevera o en el congelador para que estén bien frías y mantengan su forma al ser sumergidas en el chocolate.
Preparación de la cobertura de chocolate:
Corta el chocolate negro fondant en trozos pequeños y colócalo en un recipiente resistente al calor.
Derrite el chocolate al baño María, revolviendo ocasionalmente hasta que esté completamente derretido y suave.
Cubrimiento de las bolitas:
Inserta un palillo o una brocheta de madera en cada bolita de coco para sostenerlas mientras las sumerges en el chocolate.
Sumerge cada bolita en el chocolate derretido, asegurándote de cubrirlas completamente.
Coloca las bolitas cubiertas de chocolate sobre una rejilla para que el exceso de chocolate escurra.
Finalización:
Antes de que el chocolate se seque por completo, espolvorea las bolitas con coco rallado.
Deja que las bolitas se enfríen por completo para que el chocolate se endurezca.
Sirve las bolitas de coco y chocolate en capsulitas de papel rizado para presentarlas de manera elegante.
¡Listo! Ahora ya tienes unas deliciosas y elegantes bolas de coco y chocolate para disfrutar. ¡Espero que te gusten!
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