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Dulces y Postres

TARTA DE GALLETA Y CAFÉ

Para los amantes del café, dejamos esta receta de una deliciosa tarta de café, fácil de preparar, que seguro, les va a encantar. No tiene ninguna dificultad y queda buenísima.

INGREDIENTES

  • 1 barra Queso crema
  • 2 paquetes Galletas María
  • 1/2 lata de leche evaporada
  • 1/2 lata leche condensada
  • 1 cucharada café soluble
  • 2 cucharadas licor de café
  • 1 cucharada de Esencia de vainilla
  • 50 gr Granos de café cubiertos de chocolate

PREPARACIÓN

Mezcla en un tazón el queso con un tenedor hasta que tenga una consistencia ligera.

Vierte las leches poco a poco y bate con la batidora hasta integrar todo.

Añade el café soluble, el licor de café y la esencia de vainilla. Mezcla.

Coloca en el fondo del refractario un poco de la mezcla de café y extiende en toda la base.

Poner una cama de galletas y cubre con más mezcla de café.

Repite el procedimiento intercalando galletas y la mezcla de café. Termina con la mezcla de café.

Refrigera por 3 horas o hasta que esté firme.

Coloca en una bolsa de plástico 8 galletas y aplasta con el vaso hasta que queden trituradas.

Decora con el polvo de galletas y los granos de café con chocolate.

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